松本パン巡り

おはようございます!
飯田市のモーニングカフェ『アヲハト』の店主です\(^o^)/
続く余震、、、熊本県の方々の無事をお祈りします*
春キャベツ×ゴマ醤油
【週末限定ベーグル】春キャベツ×ゴマ醤油
ほんのりあまぁ〜い[春キャベツ]を生地にも
そして、[ゴマ油]と[お醤油]で味付けしたものも中へ
さらに!焼き上げ前に[お醤油]をひと塗り!!( ^ω^ )
香ばしい[ゴマ]と[お醤油]の組み合わせがたまりません!!

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お休みに、念願だった
松本の住宅街にある『ナチュラルベーグル歌』さんへ
行ってきました〜*
ナチュラルベーグル歌
昨年の12月で7周年を迎えたカラフルなお店は
長野県で[ベーグル屋]さんと言われると
真っ先に名前が上がります。
ナチュラルベーグル歌
扉を開けると、何十種類のベーグルが!
テイクアウトのみの小さな工房からはじまり
今ではカフェスペースで
ゆっくりと[ベーグル]を楽しむことが出来ます!
ナチュラルベーグル歌
私が頂いたのは[ベジタブルハンバーグのサンドイッチ]
[カブと玄米のポタージュ]の優しい味わいと
むっちりとした長野県産小麦を使用した
[ベーグル]の噛みごたえに加え
具材のボリュームにお腹いっぱいでした〜!!(*^^*)
ナチュラルベーグル歌
「まんま!!まんまぁ〜!!」
おや?(°°)
お母さんのカレーを横取りして
頬張っているこの子はいったい!?
『Boulangerie みかづき』
そうです。今回ここを訪れることができたのは
『Boulangerie みかづき』さんのお陰!!!!
(『みかづき』さんとの出逢いの記事はコチラ→
Boulangerie みかづき
共通の定休日である火曜日に
「今度、嫁の元同僚がやってる
松本の[ベーグル屋]さんに家族で行くんやけど
勉強がてら一緒に行かへん?」
(関西弁変じゃないかな。。。)
と誘ってくださったのです〜!!(*^◯^*)

運転が大の苦手
休みの日はひきこもりがちな『アヲハト』店主
こういうお誘いは、本当に嬉しい〜!!笑
ナチュラルベーグル歌
久しぶりの《みかづき一家》に
話が弾んでいらっしゃいました♬
ナチュラルベーグル歌
お持ち帰りした[もっちりプレーン]と
くるみがギッシリ入った[そば粉くるみみそ]
お店の丁寧な取り組み、一つ一つ、
勉強させていただきました!ありがとうございます!!
AGATA BAKERY
続いて、以前から美味しいとオススメされていた
店内に入ろうと扉を開けると
バターのなんとも言えない幸せの香りがお出迎えです〜♪
AGATA BAKERY
挽きたての自家製粉した全粒粉を使ったパン達と
マスカルポーネのベーグルもGET!!
AGATA BAKERY
姫達も可愛いお出かけ服で、お付き合いありがとう♥
いっぱい転んでたけど泣かなくて偉いぞっ!笑
また遊んでね!(◯´▽`◯)

昨年にオープンした創業1年生同士
プライベートでも仲良くさせてもらえて
初めての創業を共に乗り越えてきました!
(というか、常々お客様のことを考えて家族で頑張っている
繁盛店『みかづき』さんに連絡をとった直後
何故か『アヲハト』もお客様で賑わう!という
[恵比寿様]として敬っている存在です!ありがたや〜)
『Boulangerie みかづき』
そして『みかづき』も『アヲハト』も
あと数ヶ月で1周年を迎えます!(*^^*)

あっという間の日々ですが
お客様への感謝の気持ちをどうやって返そうか
ワクワク考えておりますのでお楽しみにっ!!